Esta tarde ha venido mi madre a vernos y ha traído una barra de pan que compró el domingo y se quedó entera.
La hemos aprovechado para hacernos esta merendola.

Ingredientes :

Barra de pan duro
Leche
Huevos
Azúcar
Canela

Preparación :
 Cortamos la barra en rodajas de 1’5 cm aprox, las mojamos en la leche hasta que queden bien jugosas, luego las pasamos por huevo y las freímos en un dedito de aceite hasta que estén doradas.
Dejamos escurrir el aceite y espolvoreamos con el azúcar y la canela.

Sigo sin encontrar la manera de hacer unas fotos decentes…Se aceptan sugerencias!!

4 Comments on Torrijas

  1. Guapa!!!!Que pintorra!!!Nosotros solemos hacer en vez de con azucar, con miel. Se quedan muy buenas tambien!!! Que gorda me voy a poner!!!Muxus

Deja un comentario